LABORATORIO FÍSICO – QUÍMICA
Especialistas a su servicio
Realizamos ensayos físico-químicos para productores y consumidores, evaluando las etapas previas a la comercialización para garantizar que cada producto que llegue al mercado sea seguro y cumpla con las exigencias normativas. Contamos con un equipo de última generación ICP-Masa, que nos permite detectar y cuantificar metales pesados con alta precisión, y realizamos análisis en alimentos, juguetes, útiles de oficina, entre otros.
Realizamos ensayos Físico quimico en:
Físico químico
- Alimentos en general (productos Lácteos, productos cárnicos, alimentos para programas sociales y otros.
- Alimentos para animales.
- Productos hidrobiológicos
- Harina de pescado.
- Conservas de productos microbiológicos y otros.
- Ensayos proximales (humedad, ceniza, grasa, proteína, fibra, carbohidratos, energía total, energía proveniente de grasa, energía proveniente de proteína energía proveniente de carbohidratos).
- Análisis de antioxidantes por método HPLC.
- Análisis de Vitaminas por método de HPLC.
- Mico toxinas por método HPLC.
- Análisis de proteína animal.
- Ensayos de aguas residuales, superficiales, agua potable, aguas de mesa
- Análisis de productos alcohólico y vinos para Registro Sanitario.
- Análisis para determinar vida útil de productos con método acelerado o en tiempo real.
Otros ensayos que realizamos son:
- Sólidos totales suspendidos
- Sólidos totales disueltos
- Carbonatos Bicarbonatos
- Cianuro
- Fenoles
- Fosfatos
- Plomo
- Cadmio
- Nitrógeno básico volátil total NBVT
- Mercurio
- Antioxidante
- Arena
- Ceniza
- Grasa
- Histamina
- Humedad
- Proteína
- Metales corrida ICP
- Turbidez
- Acidez
- Densidad relativa
- Cenizas insolubles y solubles totales
- Nitrógeno amoniacal
- Bromato de potasio
- Azúcares reductores
- Fibra dietaría
- Grado alcohólico
- Aldehídos
- Esteres
- Extracto seco
- Alcoholes superiores, etc
- Micotixinas (Aflatoxinas, Ocratoxina A, T2, Fumonicina)
- Otros
